España - Por Joaquín Guzmán Cuevas - Desde los tiempos inmediatamente posteriores a Adam Smith, cuando nuestra ciencia se empieza a impartir en las universidades anglosajonas y francesas, se puede decir que la economía comienza a configurarse como una ciencia elaborada “por los ricos y para los ricos”. La prensa económica especializada o las secciones de economía en los periódicos ordinarios o en los telediarios sólo ofrecen las novedades relativas a la Bolsa, los tipos de interés o las fusiones bancarias, a pesar de que estas y otras noticias similares sólo vienen a afectar y a interesar a menos de un tercio de la población mundial. Read the full story

Mientras el alza en los precios de los alimentos afecta los países pobres, los fabricantes de alimentos procesados y las empresas que procesan granos, venden fertilizantes, fabrican maquinaria agrícola y proveen semillas, tienen ganancias abultadas. Firmas como Nestlé, ADM y Danone se benefician de la inflación alimentaria. Read the full story