Bahianoticias.com – Español/english. Traducción exclusiva para este servicio realizada por la Sra. Alicia Vega (ver otras) Parte II, del artículo publicado en News Cientist el 22 de enero de 2010: “Engineered maize toxicity claims roundly rebuffed” by Andy Coghlan. Monsanto, el gigante de los cultivos genéticamente modificados, por primera vez se vio obligado a publicar los datos en bruto de estudios de toxicología llevados a cabo en tres cepas de su maíz modificado. Un análisis externo de los datos solicitados muestra que el consumo de maíz podría resultar en daños al hígado y los riñones, pero esto ha sido descartado como insustentable por un organismo gubernamental y toxicólogos independientes.

Argentina – Chaco. Diario CHACO DIA POR DIA - Carta Abierta Chaco se hace eco de la grave situación que provoca el uso de agroquímicos y denuncian: “El caso de la arrocera de La Leonesa-Las Palmas es, solamente, un caso testigo que ha tomado repercusión por la movilización de sus vecinos”. Cada cierto tiempo se repite, y no queda saldado, el debate sobre el uso de químicos y sobre todo agroquímicos, asociados a los cultivos que utilizan siembra directa, particularmente la soja el maíz y el arroz, entre otros, que someten al suelo a grandes desgastes y finalmente se cuestiona el grado de contaminación o envenenamiento de personas, vegetales, animales y cursos de agua. Tomemos un caso testigo para analizar, que puede graficar elocuentemente, la responsabilidad de las compañías que habitualmente se las asocia al uso dañino de agroquímicos y de la cual repasaremos sintéticamente su historia: la gran compañía norteamericana Monsanto.

GILLES-ÉRIC SÉRALINI, BIÓLOGO MOLECULAR. Es uno de los mayores expertos en transgénicos y asesor de la Unión Europea sobre el tema. Es también una pesadilla para la industria por exigir que se hagan con ellos las mismas pruebas que con los fármacos. En su laboratorio de Caen, Francia, nos explica por qué deberíamos prestar más atención a lo que comemos. En 1980, la Corte Suprema de Estados Unidos aprobó por cinco votos contra cuatro el derecho a patentar «un microorganismo vivo hecho por el ser humano». La decisión respondía a una solicitud de General Electric para explotar comercialmente una bacteria y abrió la puerta a una de las mayores revoluciones alimentarias y económicas de todos los tiempos: la patente de semillas. De hecho, sentó las bases para que ocho corporaciones de la industria farmacéutica y química iniciasen la conquista del suministro mundial de alimentos.

España – Por Antonio F. Muro para Discovery Salud (Feb. 2009) – Un reciente estudio patrocinado por los ministerios de Agricultura y Sanidad de Austria coordinado por el Dr. Jürgen Zentek -profesor de la Universidad de Viena – acaba de volver a constatar las potenciales amenazas para la salud que implica consumir organismos modificados genéticamente. Puede llevar incluso a problemas de infertilidad. Al menos así le ha ocurrido a los ratones del experimento que fueron alimentados con la variedad NK 603 x MON 810 que en la tercera y cuarta camada vieron además reducido su tamaño y peso. Tal variedad es propiedad de la multinacional Monsanto y se cultiva en varios países de la Unión Europea, Estados Unidos e Iberoamérica. En España hay sembradas ya decenas de miles de hectáreas. En junio de 1954 la revista Time publicaba un llamativo anuncio a todo color en el que podía leerse: “El DDT es bueno para mí”. El anuncio mostraba a una mujer feliz afirmando: “El DDT es bueno para mi hogar. Es bueno para la finca. Es bueno para todo”. Bien, pues ese producto tan bueno para todo terminaría siendo incluido por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en un grupo especial de productos clasificados como “altamente tóxicos”. “Son estables y duraderos -explicarían- permaneciendo activos durante décadas antes de degradarse. Y se diseminan a lugares distantes tanto por el aire -al evaporarse- como por el agua con lo que terminan acumulándose en las especies silvestres y en el tejido adiposo de los seres humanos”. Así que el DDT terminó prohibiéndose en Estados Unidos y otros países en 1972... pero no en España donde se siguió vendiendo vergonzosamente cinco años más contaminando nuestros suelos, nuestras aguas, nuestros alimentos y nuestros cuerpos.

Argentina – La ex vicepresidenta de CARBAP, Analía Quiroga, se enfrenta a la dirigencia agropecuaria. Saltó a la fama en el 2006 por decir que Kirchner no tenía materia gris. Hoy la acusan de trabajar para Moreno. Critica al Gobierno, pero dice que la única solución es el diálogo.“Veo mucha mezquindad en algunos dirigentes. Algunos son ratas. Están buscando un voto sobre las desgracias de la gente, merecen mi total repudio. Les pido que se vayan en forma inmediata, porque las instituciones del campo son sagradas y hay que conservarlas, pero no pueden estar llenas de ratas.” “Hay mediocres que todavía no llegaron a la zona de desastre a pedirles disculpas a la gente. Yo vi llorar a muchos, yo les pido, les exijo que vayan a poner la cara y a pedir disculpas. Son dirigentes que despectivamente dijeron: “Analía Quiroga mandó pochoclos junto con Moreno”. Hoy sus mismos compañeros de ruta de aquellas épocas la critican, fue aislada y se alejó de la conducción en julio del 2006, pero pese a todo insiste en reclamar cambios para el sector. Fue a golpearle la puerta al temible Guillermo Moreno y logró que envíe varias toneladas de maíz a algunos ganaderos del sur bonaerense, pero no deja de criticar al gobierno.

(Caras y Caretas) No todo en el campo es soja, maíz o trigo. Una gran variedad de productos llega a la mesa de los argentinos gracias al trabajo de pequeños productores, muchas veces ignorados por los grandes números del sector. En la Argentina, dos de cada tres productores hacen agricultura familiar. El escenario que sugiere la pintura está muy lejos de ser cosa del pasado. En la Argentina del campo VIP y las 4 x 4, la opulencia de los productores sojeros de la región pampeana contrasta con la realidad de decenas de miles de pequeños productores, descendientes de pueblos originarios y de quienes practican agricultura familiar, un conglomerado que da vida al “otro campo”.

Por Fang Xiao – La Gran Época. Recientemente asaltaron todas las reservas del almacén de grano más grande del noreste de China, el “Almacén de Grano Nº 90”. La investigación ha revelado que las pérdidas ascienden aproximadamente a unos 900 millones de yuanes (unos 128 millones de dólares). El almacén de granos, situado en Fujin, ciudad de Jiamusi, guarda principalmente arroz, brotes de soja y maíz. También tiene su propio ferrocarril para transportar dichos productos.

¿Y qué es la Agflación? Un nuevo término económico que refleja el aumento del precio de los alimentos debido al incremento de la demanda de productos de consumo humano y su uso como combustibles. Como es fácil deducir, el término proviene de la fusión de las palabras “agricultura” e “inflación”. Pero, ¿es tan llamativa la situación como para que sea merecedora de ser bautizada con un nuevo nombre, Agflación? Parece que sí. Por poner un ejemplo, en los mercados internacionales más representativos, el maíz ha subido en el último año un 72,15%; la soja un 58,74%, y el trigo un 118,93%.