Bahianoticias.com por Silvia Paglioni. Anteúltimo programa de “Todo Depende…”. Martes 9 de marzo, “TODO SALUD…” programa cuya investigación de los temas y conducción, una vez al mes, está a cargo de la Sra. Alicia Vega. El Martes 9 de marzo compartirá con la audiencia amiga a de 19.10 a 19.50 hs., los siguientes temas: Alimentos Transgénicos. Daños en la Salud. Transgénicos en Argentina. Desinterés Gubernamental y Desinformación. Derecho a la Información del consumidor. De 20.05 a 20.55,  informaré a los ciudadanos solidarios de la ciudad, todos los detalles (total de donaciones que se entregarán, fecha de entrega, viaje, transmición en directo, etc.)  de la 2ª y última Campaña Solidaria por los niños y jóvenes de Chaco. “Todo Depende… Elige tu propio Cristal” que se emite por FM 89.5  De Las Américas, todos los martes de 19 a 21.  Idea, producción y conducción general: Silvia L. Paglioni. Para escuchar online:  AQUÍ. Blog oficial: http://tododependelige.wordpress.com – T.E de la radio: 0291-454-81-10.

Bahianoticias.com –Traducción exclusiva para este servicio realizada por la Sra. Alicia Vega (ver otras) del artículo publicado por Europe Solidaire: “Food sovereignty, political objective” by Ester Vivas. El acceso de los pequeños agricultores a la tierra, el agua y las semillas… no es un derecho garantizado en la actualidad. La agricultura y la liberalización comercial condena a la pobreza a una gran parte de la población que vive de la agricultura y que debería estar a cargo de la provisión de alimentos para la población local y regional. La globalización neoliberal, en su camino a la privatización de todos los aspectos de la vida, ha hecho lo mismo con la agricultura y los recursos naturales. Hoy en día, reclamar el derecho de la población a la soberanía alimentaria se ha convertido en una necesidad imperante.

Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Agencia Infancia Hoy.- Merced a que el grupo musical Dividos prefirió ofrecer el espectáculo del 14 de este mes, en Parque Roca con entrada libre pero no, gratuita el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires colecto 3o tonelas de alimentos no perecederos. Los alimentos acopiados están destinados a comedores comunitarios que desarrollana actividades en esta Capital. Los alimentos se obtuvieron merced al canje por localidades para el recital solidario de Divididos, que tocará el próximo domingo 14, en el Parque Roca, y que está organizado por el Ministerio de Cultura porteño.

España – Organizaciones de agricultores, consumidores, ecologistas y de cooperación recurren ante el defensor del pueblo por la imposición de los transgénicos. Denuncian que el Gobierno favorece los intereses de las multinacionales frente al derecho a una alimentación y una agricultura libres de transgénicos. Esta mañana (22/1) se han reunido representantes de las organizaciones Amigos de la Tierra, CECU, COAG, Ecologistas en Acción, Entrepueblos, Greenpeace, Plataforma Rural, Red de Semillas y Veterinarios sin Fronteras con Enrique Múgica Herzog para trasladarle la enorme preocupación de la sociedad civil ante la agresión a los derechos sociales, económicos y culturales que supone el cultivo y el uso de los transgénicos en España.

Por Kan Zhong Guo – Health blog – Español/English- ¿Se siente lento y sin energía? ¿Tiene problemas de piel, achaques y dolores, o problemas digestivos? ¿Ha estado alejado de sus hábitos saludables últimamente? Puede que sea tiempo de desintoxicar su cuerpo. Limpiando y nutriendo su cuerpo desde adentro hacia afuera, la desintoxicación puede ayudar a protegerlo de enfermedades y aumentar su habilidad para mantener una salud óptima. Puede comenzar con los siguientes consejos simples e integrarlos en su rutina de vida diaria y experimentará increíbles cambios en su vida.

Estados Unidos - Por Democracy Now. El número de estadounidenses que reciben bonos de alimentación sigue rompiendo todos los récords. El martes, el Departamento de Agricultura dijo que 37,9 millones de personas, o sea uno de cada ocho estadounidenses, recibieron bonos de alimentación en octubre, el noveno mes consecutivo en sufrir un aumento sin precedentes.

Argentina – Provincia de Buenos Aires. “La derecha en el centro” por Alfredo Grande. Suspenderán la comida de 3 millones de chicos por la deuda. Los proveedores de los comedores escolares bonaerenses decidieron no entregar las viandas a partir del 1º de marzo próximo, según informó a través de un comunicado la Asociación de Prestadores de Servicios de Comedores Escolares de la Provincia. Además, anunciaron que más de un millón de chicos que asisten a los colegios que mantienen actividades en verano ya se ven afectados por la falta de distribución de comida. El motivo de la medida es la deuda que tiene el gobierno provincial, que estimaron en unos 400 millones de pesos por los meses de septiembre, octubre, noviembre y diciembre.

Argentina – Por Marta Palacios para Diario de Campana La Auténtica Defensa. Empezamos un nuevo año y con el un largo el camino; tenemos mucho por hacer aun; por eso Compromiso Joven te invita a que te sumes a nuestro esfuerzo por el cuidado de nuestro hogar, el planeta, y como venimos diciendo todos estos días, cada una de nuestras acciones por mas pequeña que sea es enorme para la madre naturaleza. Hoy quiero compartir con todos ustedes la importancia que tiene nuestra alimentación, cuan importante es para nosotros y que poco hacemos por mejorarla.

Argentina – Por Cristian Frers, Técnico Superior en Gestión Ambiental y Técnico Superior en Comunicación Social para Bahianoticias.com - (Ver otras notas de Cristian). El mundo actual enfrenta una crisis sin precedentes en el medio ambiente y la salud. A pesar de los adelantos hechos en el ámbito de la salud y del ambiente, la situación está a punto de un desastre mundial. Los problemas son tan extensos y trascendentales que el futuro bienestar de la humanidad, junto con el de muchas otras formas de vida en el planeta, se ve amenazado. En los últimos años nos hemos acostumbrado a ver, oír y tomar determinadas actitudes que vemos como normales o admisibles, siendo estas actitudes y sus efectos tremendamente negativos para nuestra salud. Nos referimos a aquellas actitudes que dañan el ambiente.

Argentina – Por Edgardo Trivisonno, Médico Sanitarista y Ex Subsecretario de Salud del G.C.B.A. Es indudable que la humanidad avanzó más en este siglo que en el resto de su historia. Pero también podemos afirmar que en lo “social”, esta nueva era de la “aldea global” o de las sociedad tecnotrónica, como la denominara hace cincuenta años Eric From, sufre uno de los peores atrasos en la historia de su evolución. Si bien “el hombre” de esta época ha conseguido dominar o manejar distintos tipos de tecnologías, erradicando algunas pestes como la viruela, aumentando la expectativa de vida en muchos países, sobretodo del hemisferio norte, no ha podido combatir uno de los peores flagelos: ”el hambre” una patología por llamarla así de la que muere casi la sexta parte de la población mundial.

Por Maite Zudaire para Consumer Eroski - Comer acompañado o con luz tenue se relaciona con una mayor ingesta de alimentos. Las personas aceptan o rechazan la comida por una razón multidimensional. La respuesta a los alimentos no sólo se basa en sus características sensoriales (gusto, olor, textura o sabor), sino que está interrelacionada con otros factores como la información previa adquirida sobre el producto, las experiencias pasadas o las creencias. Incluso el hecho de comer solo o acompañado y la atmósfera (temperatura, iluminación, ruidos o música) influyen en la manera de alimentarse.

Bahianoticias.com – por Silvia Paglioni - Cuando la realidad sale a la luz… el círculo se termina de cerrar, quedando demostrado que las cosas son como son y no como algunos pretenden venderlas… Grave error en la conclusión que arriban del estudio al decir que “El endosulfán permanecen en los granos maduros y verdes, y aun en alimentos ya procesados como las milanesas o los aceites, aunque en cantidades permitidas”. Permitido en Argentina, tendrían que aclarar, porque el endosulfán,  insecticida y acaricida es un disruptor endocrino altamente tóxico en forma aguda por lo que ha sido prohibido en más de 50 países, que incluyen la Unión Europea y varias naciones de Asia y Africa occidental. A causa de su alta toxicidad y su alto potencial de bioacumulación y contaminación ambiental, una prohibición global sobre el uso y fabricación de endosulfán está siendo considerada bajo el Convenio de Estocolmo (leer más).  Diario APF.Digital, informa: