Argentina, Chile, Brasil, Uruguay, México, Perú, Guatemala, Ecuador, Colombia y Bolivia, unidos para ayudar a la gente. Gobernadores de más de 20 estados provinciales de 10 países latinoamericanos se reunieron ayer y hoy en Santiago de Chile y aprobaron la constitución de una red de cooperación para el desarrollo rural, a fin de trabajar por el crecimiento económico, la reducción de la pobreza, una mayor inclusión social y la sustentabilidad ambiental en el medio rural. El gobernador Hermes Binner, de Rosario, es el único mandatario provincial argentino en el encuentro Organizado por Rimisp - Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural, la Agencia de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Subsecretaría de Desarrollo Regional de Chile (Subdere). Leer más..

Oriente - Un peso! por día para alimentar a 80 comensales es el presupuesto que manejan las autoridades de la Escuela N° 8 de la localidad de Oriente, para el servicio de comedor escuela. “El valor energético no puede de ninguna manera ser cubierto con ese monto. Cómo imaginar una comida para ochenta con tres pollos…”, contó la directora del establecimiento, Ana María Guido. “Este año logramos los diversos consejos escolares de los distritos que se implementara $ 1,70 ! por alumno, pero aún no se ha dispuesto el aval correspondiente” dice Cristian Nielsen del consejo escolar. Habrá en la puerta de la escuela un canasto para recibir donaciones voluntarias de la comunidad Leer más..

Salud y trabajo van unidos y se influyen mutuamente. Puesto que la alimentación es uno de los factores que afectan a nuestra salud, es muy importante adaptarla a la actividad laboral, para mejorar el rendimiento y reducir la fatiga, lo que contribuirá a mantener un cuerpo más sano y un mayor nivel de bienestar. Leer más..

“Hay grandes intereses económicos que tratan de no mostrar esta realidad. “El aumento de la contaminación y la evolución del progreso que han producido la absorción, directa o indirecta, por parte del organismo de productos químicos, bien por la alimentación ó bien por el aire”. Una alimentación adecuada, ejercicio físico y bienestar psicológico refuerzan las defensas naturales y permiten afrontar el cáncer con éxito, según explica el psiquiatra y neurólogo, David Servan-Schreiber. Leer más..

Urge ayuda. La ONU la enviado una carta a los gobiernos de los países ricos advirtiéndoles de que si no donan al menos 500 millones de dólares en las cuatro próximas semanas, se verá obligada a racionar la ayuda alimentaria por culpa de la carestía. Atribuye la fuerte subida al encarecimiento de los precios de los alimentos, del petróleo y de los fletes. Actualmente el hambre mata a más de 6 millones de niños en todo el mundo. Leer más..

Prepare platos fáciles de realizar con las prácticas latas de atún. Y para celebrar el Domingo de Pascua, la mesa dulce espera ansiosa la rosca en sus diferentes versiones y los tradicionales huevitos de chocolate. Leer más..

El 5 de abril comenzarán a dictarse los cursos del programa “Universidad para adultos mayores” como parte del convenio UNS –PAMI. Los seminarios son los siguientes: “Por una alimentación segura y saludable” (coordinado por Alicia Martorana) Leer más..

Son muy pocos cánceres que se heredan. Lo que produce cáncer, el 85% de los fallecimientos por cáncer, se deben a una mala alimentación, al hábito de fumar y a la falta de ejercicio. En la mujer una mala regulación de hormonas nos puede jugar una mala pasada. El resto de los cánceres se producen por tomar bebidas alcohólicas en exceso, contaminación ambiental y hogareña, y otros factores. Leer más..

Las células de la próstata usan la vitamina D para promover su crecimiento normal e impedir, si se diera el caso, la reproducción de células cancerígenas. Leer más..

(Consumer) La gota, una de las enfermedades más antiguas en los registros históricos médicos, es un trastorno hereditario del metabolismo de las purinas (componentes de ciertas proteínas, las nucleoproteínas), por el cual se acumulan concentraciones anormales de ácido úrico en la sangre. Leer más..

Más del 35% de la población argentina sufre insuficiencia venosa y várices. Las personas con sobrepeso, que permanecen paradas por períodos prolongados, las sedentarias y las que tienen antecedentes de várices en su familia son más propensas a padecer esta enfermedad. Leer más..

El gobierno bonaerense aumentó hoy en 70% el presupuesto de los comedores escolares a los que asisten 2 millones de niños y adolescentes, anunció el ministro de Desarrollo Social, Daniel Arroyo. Leer más..