“Obesos y famélicos” es una apasionante y minuciosa investigación que revela por primera vez el detrás de escena de la guerra de las empresas multinacionales por controlar el negocio de la comida. En el libro “Obesos y famélicos” -convertido en un hito antiglobalización que anticipa la crisis alimentaria mundial- el economista y sociólogo indio Raj Patel desentraña una de las mayores paradojas de la actualidad: mientras la humanidad produce más alimentos que en toda su historia, el hambre que golpea a 800 millones de personas en el mundo transcurre al mismo tiempo que otro récord histórico, ya que mil millones de seres humanos sufren hoy de sobrepeso.











